Description
Située sur les rives Orientales du fleuve Jourdain, la Jordanie fait partie de l’ancienne Mésopotamie ou l’on retrouve les premières représentations graphiques du palmier (5 siècles avant Jésus Christ)
Cet arbre aussi majestueux qu’atypique est présent dans les écrits des trois religions monothéistes.
Il symbolise l’arbre de vie », la fertilité et le succès.
Aujourd’hui en Jordanie, la culture de la datte s’étend sur 8600 hectares, pour environ 550 000 palmiers dattiers et emploie quelque 8000 personnes.
Produire les meilleures dattes
Le soin apporté aux palmiers est optimal.
La culture est raisonnée : les évaluations des besoins sont régulièrement effectuées et les réponses apportées sont instantanées et strictement adaptées.
La maîtrise des étapes clés que sont la taille, la pollinisation ou la maturation est totale.
Tout est mis en œuvre pour récolter et proposer au consommateur les meilleures dattes.
Un service professionnel chez Nadaty.
La récolte est soigneusement calibrée.
Les fruits sont ensuite conditionnés et préservés sous températures dirigées.
Egalement primordiales, les températures durant le transport sont systématiquement contrôlées.
De l’obtention du palmier-dattier à la datte livrée en rayon, la traçabilité totale garantit au consommateur qualité, éthique et transparence.
Très appréciées en Europe pour les fêtes de fin d’années, les dattes Medjoul sont aussi les Reines du Ramadan.
Anonyme –
Toujours au top